Вижу две реальных пользы от сульфата магния. Первое - магний растениям нужен. Куда деваться, нет магния - как хлорофилл синтезировать, если там магний в самой серединке и сидит? Но магний есть в достаточном количестве в водопроводной воде. Повторяю - в достаточном! Если только она не сильно мягкая. Если для полива идет дистиллат - негде взять магний. Но мы ж удобряем!! Я понимаю, есть точка зрения, что взрослые орхи можно не удобрять, пусть так, они все возьмут из разлагающегося субстрата - ну и магний в том числе. А если удобрять - все пользуются комплексным, а там магний в составе обязателен. Не вижу пользы. Второе. Сульфат магния может помогать удалять кальций из воды, если она слишком жесткая. Механизм прост - сульфат магния хорошо растворим в воде, сульфат кальция - очень плохо. При добавлении первого выпадает в осадок второй. Только тогда фильтровать надо, чтоб осадок убрать - иначе он, то есть кальций, все равно на растение попадет. Но вот кажется мне, что такое осаждение кальция эффективно только при крайне жесткой воде, что-то порядка выше чем 8-10 мгэкв/л, то есть 20-25 нем. градусов, а это вода не просто жесткая - почти что минеральная.
Резюмирую. Применение сульфата магния, на мой взгляд, целесообразно в двух случаях жизни - 1) когда жесткость крайне высокая и поливальщику лень снизить ее простым кипячением и 2) когда вода слишком мягкая, а поливальщику лень поискать комплексное удобрение, в состав которого входит магний.