Разговорчики Болталка (Chit-chat)

Anatolik

Старожил
Регистрация
16.02.2016
Сообщения
3 486
Реакции
1 949
Адрес
Люберцы
Категорически поддерживаю. Но мне очень нравится, когда идёт снег. И метель. Чтобы дома в тепле из окна за этим наблюдать.

Ну.. Всё-таки праздник для всех.

Хочу солнца и тепло!!!!!
Это мечта - жить там, где круглый год лето. И море... Эх...

Сегодня самый короткий день. Зато с завтрашнего дня день будет увеличиваться. Скоро лето!
 

iphant

Старожил
Регистрация
12.04.2017
Сообщения
3 565
Реакции
4 637
Адрес
Саратов
Не знаю, мы уже много лет готовим на НГ мало. Я заранее подготаливаю рыбу в фольге, 2-3 салата и хватит(традиционно из помелы с рыбой, из корейской моркови с фасолью и, если получается, из манго с кинзой). Остальное в последующие дни. Никакой суматохи, напряга. И обожратушек тоже нет.

Но мне очень нравится, когда идёт снег. И метель. Чтобы дома в тепле из окна за этим наблюдать.
Ага, а потом вспоминаешь, что надо двор и дорогу (около км) до большой дороги чистить, сразу всю симпатию отбивает. :)):
 

Tatyana_sc

Старожил
Регистрация
07.09.2009
Сообщения
4 587
Реакции
9 108
Адрес
Москва Ю. Тушино
Led_i, Ирин, меня тоже напрягает оставшаяся еда после новогодней ночи. Сколько сил надо, чтобы впихнуть в холодильник, ничего не помещается. И думаешь съестся все или успеет испортится. Готовлю несколько блюд всегда, без них праздник не праздник, хотя самой уже надоели. Оливье, сациви, селёдку, утку запекают ну и по мелочи. Утку не люблю, это для мужа. Так что НГ для меня это готовка.
 

Hartahana

Старожил
Регистрация
24.11.2018
Сообщения
802
Реакции
847
Адрес
Москва
Категорически поддерживаю. Но мне очень нравится, когда идёт снег. И метель. Чтобы дома в тепле из окна за этим наблюдать.!

Мне тоже нравится, когда идет снег и убирать его снегоуборщиком около полу-километра до дороги почти легко, но вот оказалась сегодня за рулем, когда стемнело и снег повалил, и поняла - ну его нафиг:shoot:
В зиме для нашей семьи всего 2 хорошие вещи: клещей нет и собака чистая)
 

Led_i

Старожил
Регистрация
30.12.2013
Сообщения
705
Реакции
-6
Адрес
Москва
да сегодня после работы ехала на дачу, какая красота вокруг, все в снегу. так же вчера заезжала к Надежде, это за город, дорога одна колея в о одну сторону,но как красиво!!!!Зима для меня только белоснежная красота, в остальном одни проблемы,холодно, машину прогрей, очисти от снега, потом бегом домой за баулами с растениями, чтоб не успела остыть а если еще и слякоть это ужас((((

наше меню на НГ:
салаты: оливье, салат куриный 1.с перцем, 2. с ананасом. , сациви, лесная поляна, селедка под шубой
горячая закуска: жульен, фаршированные шампиньоны на гриле.
закуски: буженина, рыба красная, белая, икра красная, чуть колбасы, сыр 3-5 видов(итальянский пармезан обязателен, для мня!) свежие овощи, зелень, маринованные овощи и т.д.
горячее: в этом году решили будет рыба( купим форель и сделаем стейки), а 1 января шашлык 3-4 видов. может осилю еще долму, люблю ее на 3-4 день после приготовления(как борщ, истинный вкус появляется на 2-3 день после готовки)

а потом 4 января у меня у мамы 88 лет, опять гости, и опять готовка и еда, хорошо, что почти не пью.
 

Tatyana_sc

Старожил
Регистрация
07.09.2009
Сообщения
4 587
Реакции
9 108
Адрес
Москва Ю. Тушино
Anatolik, ну утка она такая большая кажется, а есть там особо нечего и жир жир жир ...бе
 
  • Нравится
Реакции: Lila

Led_i

Старожил
Регистрация
30.12.2013
Сообщения
705
Реакции
-6
Адрес
Москва
собака чистая)
да это сейчас это самое приятное, зашли в дом протер лапы полотенцем и все,даже лапомойка не используется.

ну утка она такая большая кажется, а есть там особо нечего и жир жир жир ...бе
авно перестала ее готовить, как и молочного поросенка, выглядят красиво, а есть не чего и жирно(((
 

Anatolik

Старожил
Регистрация
16.02.2016
Сообщения
3 486
Реакции
1 949
Адрес
Люберцы
утка она такая большая кажется, а есть там особо нечего и жир жир жир ...бе
Ну да, мяска там поменьше, чем кажется, но.. Лично мне нравится утка. Тоже изредка покупаем. Грудка, между прочим, не такая жирная, как всё остальное. И да, утка - еда для подготовленных организмов.
 

Hartahana

Старожил
Регистрация
24.11.2018
Сообщения
802
Реакции
847
Адрес
Москва
А зачем утку готовить всю? Если взять отдельно грудки, немного обжарить на вытопившемся из них же сале, а потом запечь в фольге в духовке, например со сладким перцем и травами, полив смесью из меда и соевого соуса, получается совсем не жирно)
 

iphant

Старожил
Регистрация
12.04.2017
Сообщения
3 565
Реакции
4 637
Адрес
Саратов
убирать его снегоуборщиком около полу-километра до дороги почти легко
У нас снегоуборщик от 40тыс. Купить не реально. Только лопаты, только хардкор.

В зиме для нашей семьи всего 2 хорошие вещи: клещей нет и собака чистая)
ро чистых согласна. А от клещей препараты? Я уже много лет на капли барс перешла. Подделок нет, работает 3 недели прекрасно. К слову - у нас болотистая местность, клещей просто не мерено.
 

Anatolik

Старожил
Регистрация
16.02.2016
Сообщения
3 486
Реакции
1 949
Адрес
Люберцы
А зачем утку готовить всю?
Мы всю готовим. Фаршируем её четвертинками кислых яблок, соль-чеснок (натираем), всё в рукав и в духовку. Получается вкусно. Даже яблоки вкусные получаются.
 

Hartahana

Старожил
Регистрация
24.11.2018
Сообщения
802
Реакции
847
Адрес
Москва
Снегоуборщик брали в прошлом году по акции в "Твоем доме", а так бы тоже не разорились и махала бы я лопатой до сих пор с утра до вечера)
Препараты конечно будут, как только снег начнет подтаивать. У нас лес в 4 метрах от забора начинается, без капель никак.
 

Led_i

Старожил
Регистрация
30.12.2013
Сообщения
705
Реакции
-6
Адрес
Москва
А от клещей препараты? Я уже много лет на капли барс перешла. Подделок нет, работает 3 недели прекрасно. К слову - у нас болотистая местность, клещей просто не мерено.
а мы даем таблетку по весне и до поздней осени забываем о клещах, ( лес 70 метрах от дома)даже если кусают сразу умирают, просто снимаем трупики и все.

Снегоуборщик брали в прошлом году по акции в "Твоем доме", а так бы тоже не разорились и махала бы я лопатой до сих пор с утра до вечера)
Препараты конечно будут, как только снег начнет подтаивать. У нас лес в 4 метрах от забора начинается, без капель никак.
а снег я сама с удовольствием на дорожках чищу, может пока в новинку, только лопата и все. так же и сын, но и участок у нас не большой 8 соток, а дорожки и того меньше, правда по началу мышцы рук болели, с не привычки, сейчас нормально.
 

Tatyana_sc

Старожил
Регистрация
07.09.2009
Сообщения
4 587
Реакции
9 108
Адрес
Москва Ю. Тушино
Мы всю готовим. Фаршируем её четвертинками кислых яблок, соль-чеснок (натираем), всё в рукав и в духовку. Получается вкусно. Даже яблоки вкусные получаются.
Тоже так делаю, только ещё имбирь добавляю тертый и апельсин. Запах конечно обалденный стоит, но долго готовить и на всех грудки не хватает, а все остальное не очень вкусно.
Hartahana, Весь интерес, чтобы целиком фаршированную на стол.
 

Nataliya

Старожил
Регистрация
17.10.2016
Сообщения
1 467
Реакции
1 781
Адрес
Ростов-на-Дону
Led_i, вот только хотела спросить об этих таблетках, у одной моей собачки аллергия от разных капель, в/врач посоветовал таблетки, а мне что-то страшно их давать. Вы какие даете?
 
Сверху