Хобби и увлечения Кулинарные пристрастия. "Вкусненькие рецепты"
- Автор темы Машута
- Дата начала
Puma2008
Старожил
Re: Болталка-2
iphant, а чем салат с манго заправляете?
iphant, а чем салат с манго заправляете?
Re: Болталка-2
Puma2008, по настроению - ничем или слегка лимонным соком. Но у хорошего манго, пока чистишь/режешь, сока немного выделяется, им сначала лук заправляю, потом просто добавляю остальные ингредиенты. Тогда ничем больше.
Puma2008, по настроению - ничем или слегка лимонным соком. Но у хорошего манго, пока чистишь/режешь, сока немного выделяется, им сначала лук заправляю, потом просто добавляю остальные ингредиенты. Тогда ничем больше.
Сейчас крутнула тему и увидела про акулу. Я её готовлю, как обычную рыбу. Только для успокоения совести пару часов в молоке держу, но знаю тех, кто просто размораживает и готовит. И шкуру снимаю. Вчера как раз тушила с картошкой и морковкой в сметане. Рыба, как и все другие, имеет собственный вкус. Но он не такой, чтобы прям экзотический.
П.С. У нас она в одном супермаркете стоит чуть дороже курицы и минтая, так что поэкспериментировали. Ничего особенного.
П.С. У нас она в одном супермаркете стоит чуть дороже курицы и минтая, так что поэкспериментировали. Ничего особенного.
Вкусняшка...
Светило
Старожил
Re: Болталка-2
Лопаю вяленые помидоры. Елена Сочи, спасибо за идею!
Лопаю вяленые помидоры. Елена Сочи, спасибо за идею!
Re: Болталка-2
И я лопаю. Правда, понимаю, что не получились. Во всяком случае, не то, что я ожидал...
Re: Болталка-2
Светило, ткните мне пожалуйста, где про рецептик писали, на будущее.
Вкуснотище и где я была когда рецепт обсуждали.
Светило, ткните мне пожалуйста, где про рецептик писали, на будущее.
Светило
Старожил
Вот на мой вкус тоже пресноватые получились. Нет аромата трав и чеснока. Может быть больше надо было ложить. Или класть.
Uliana, вот отсюда почитайте http://passiflora.club/showthread.php?t=2997&p=620871&viewfull=1#post620871. Основное все же наверное в болталке осталось. Ну и на ютубе много роликов.
Последнее редактирование модератором:
Самая-самая
Старожил
Anatolik, худеем на мучном? 
):
):Ну...
Ива
Старожил
Трещинки удались! 
Растяните удовольствие на другой день ))
Но печенье мне понравилось. И готовится быстро. По рецепту тесту надо дать отдохнуть 30 минут, я бы побольше подержал. И шарики надо катать крупнее грецкого ореха. У меня они получились небольшими. И сахарная пудра растаяла, не получилось такого белого эффекта. Может в электрической духовке не растает.
Anatolik, так все уже, дело сделано)). Тесто в холодильнике, как раз дам ему тогда подольше постоять)).
А я теперь вот тут рецепты смотрю https://m.youtube.com/user/ad0s1/videos Уже готовила отсюда чечевичный суп и хумус, очень понравилось. До мясных блюд еще не добралась, слишком сложные в приготовлении, нужно подготовиться.
А я теперь вот тут рецепты смотрю https://m.youtube.com/user/ad0s1/videos Уже готовила отсюда чечевичный суп и хумус, очень понравилось. До мясных блюд еще не добралась, слишком сложные в приготовлении, нужно подготовиться.
Да.. Сталин Ханкишиев, конечно, гуру.. Я тоже насмотрелся на него, теперь хочу казан купить..