Разговорчики Болталка (Chit-chat)

[Светило]

Торты, бисквиты, мясо - все, ну все готовит вкусно и любит это дело. "

Sashulya, а рыбу? Рыбу как готовите?

 

[Sashulya]

Sashulya, ой не могу, пассаж про баню понравился :super:
Еще коня и горящей избы не хватает
Тьфутьфутьфу

Не, про баню это не шутка. От родителей каркас бани остался, а отделку внутри сама делала. Липовой вагонкой. И печь сама собирала. Печь Магнум из чугуна, надо было собрать, загерметизировать, и обложить печным кирпичом. Ну и так, по мелочи - полы, полок, двери. Это еще свадьбы делала)))
Изба своя, дедовская еще, тогда строили на совесть, а отделка внутри современная.
И лошадки есть - 135 под капотом, 5 лет как верно служат ):

 

[karaseva]

Ох! Какие интересные люди собрались на пассифлоре!!!

 

[Anatolik]

Торты, бисквиты, мясо - все, ну все готовит вкусно и любит это дело.

Очень-очень знакомо...

А осенние шарлотки с яблоками в пышном бисквите?

Я это круглый год... Поэтому и сам круглый...

 

[Sashulya]

Светило, а рыбу, я не люблю. Хоть со стороны мамы все потомственные рыбаки. В смысле есть не люблю, а ловить люблю. На сети)))
Дед меня еще учил - рыбу надо мыть один раз в ее рыбьей жизни. То есть, распотрошила, почистила и помыла. Все. И рыбак должен рыбу сам почистить, но готовить дома ее не должен. Вот такой рыбацкий кодекс у рыбаков на моей родине)))
А готовлю ее в манке. Получается с хрустящей корочкой. Вроде вкусно, но не ем я ее, не люблю.

 

[Anatolik]

а как относитесь к мясу?

Мясо люблю очень. Иногда иду по мясными рядам, готов прямо сырое съесть. Мечтаю о настоящем стейке, как его по телевизору американцы показывают. Но в Москве это удовольствие покруче, чем одна гигантея во фласке...

Но рыбу я люблю больше.

 

[Anatolik]

если они не конкуренты

В смысле?

 

[Anatolik]

И лошадки есть - 135 под капотом

Ну ваще..

 

[Энци]

Anatolik, американские стейки очень вкусные! Неужели в Москве нет американских ресторанчиков? В Германии их полно, я думала, у нас тоже есть. Я просто последнее время предпочитаю есть дома, не хожу никуда. А раньше кушала их с удовольствием. Но дома приготовить не получалось...

 

[Anatolik]

Неужели в Москве нет американских ресторанчиков

Стейк-хаусов в Москве много! Но цены!!! Дешевле фласку купить, хоть растения останутся..

 

[Елена Сочи]

Девочки и мальчики, вот про сладкое сделала открытие на своем опыте. Если дома нет сладкого, мне и не надо, а если заведется пакет конфет, то пока весь не съем, с кухни не уйду. Просила мужа покупать мне шоколад, пыталась растянуть плитку на 3 дня. И вот купил он мне плитку шоколада весом в полкило и 92% шоколада. Я попробовала, горько. Но я, как тот ежик, который плакал, кололся, но продолжал есть кактус.) я героически ела этот шоколад. По мизерному кусочку. Ела, наверное, месяца 2. За это время заметила, что кроме этого шоколада мне не надо ничего, ни конфет, ни плюшек, ни печенья. Плитка кончилась, попробовала свои любимые конфеты, не впечатлилась. Попросила мужа повторить полкило шоколада))) и при этом неумолимо худела.

 

[Sashulya]

Ну ваще..

Anatolik, я вас умоляю.... Скромный Дастер российской сборки. В Москву на таком стыдно

 

[Anatolik]

Скромный Дастер российской сборки.

Так я и не про машину.. ))

 

[Anatolik]

Если дома нет сладкого

Но в магазине же оно (сладкое) есть! А ещё есть руки, чтобы напечь самому чего-нибудь...

 

[Uliana]

Дед меня еще учил - рыбу надо мыть один раз в ее рыбьей жизни. То есть, распотрошила, почистила и помыла. Все. И рыбак должен рыбу сам почистить, но готовить дома ее не должен. Вот такой рыбацкий кодекс у рыбаков на моей родине

У меня муж заядлый рыбак, такой же "больной" какая я цветами): Мало того что наловит рыбу, домой привезёт и ещё всякие вкусности из нее приготовит.

 

[Sashulya]

Но в магазине же оно (сладкое) есть! А ещё есть руки, чтобы напечь самому чего-нибудь...

Я вот чисто к сладкому равнодушна. А сладкое в сочетании с жирным - мороженое, торты - это ла, устоять трудно. Но меня спасает любовь к овощам и фруктам. Живот набит, и сладкого уже и не хочется. А еще отказалась от чаёв на работе. Там постоянно печеньки, булки в коллективе. Теперь вместо чая домой езжу ( работа близко, в двух минутах езды), за 15-20 минут орхидеи успеваю полить, пересадить кого.

 

[Passiflora]

Anastasia, неужели вы еще и спортом успеваете заниматься?

А это необходимость.
Ну не совсем спорт - домашний фитнес. Но не кросс фит.

Категорически согласен!

Shaun t week - присоединяйтесь? я сейчас делаю.

Эффективное снижение веса без изменения рациона!

Отлично работает Take off но это спортпит. Он терможенегк (сжигает жир в прямом смысле слова).

А замуж вышла, и опа... муж-гурман

Sashulya, а кому это надо?

Себе. Здоровье в первую очередь. Я когда прибавляю сразу и дышать тяжело и тело какое то негибкое.

А осенние шарлотки с яблоками в пышном бисквите?

Я это круглый год

А я себе как праздник делаю тогда она еще вкуснее. Но опять я везун- спокойно к сладкому, мне часто прям "фу, как сладко", причем от вещей которые нормально для остальных сладкие. Но я зато умираю от китайской кухни. Когда аж пьянеешь (честно, ощущение как от опьянения) от остроты. И ароматы - бадьян, 5 специй, а сычуаньский перец как пахнет? Тут нет такого, я тащила с собой и то уже не пахнет - выдыхается. Месяц-два и все. А там, на рынке прямо ахахах...

Мясо люблю очень. Иногда иду по мясными рядам, готов прямо сырое съесть. Мечтаю о настоящем стейке, как его по телевизору американцы показывают. Но в Москве это удовольствие покруче, чем одна гигантея во фласке..

Вырезка говяжья я беру 500р кило (подмосковье) но лучше брать черную, зрелую. Еще лайфхак - в перекрестке еженгедельно 50-70% на мироторговскую мраморную говядину. Сегодня взяла по 400р за кило. По моему вполне себе можно Правда она бывает и там фигня то ли растить не умеют то ли разделывать. Мясо тоже очень люблю но хорошей говядины в Москве мало.
Елена Сочи, вот я тоже обожаю горький шоколад. .

 

[Елена Сочи]

Но в магазине же оно (сладкое) есть! А ещё есть руки, чтобы напечь самому чего-нибудь...

Ну тогда еще одно верное средство. Трое детей. И все, пеки-не пеки, тебе не достанется)))

 

[Светило]

В смысле?

Anatolik, ну вот в смысле муж-конкурент. Я ему мясо пытаюсь всунуть, а он у меня-конфетку стащить. И все делает по ночам. Утром гора фантиков на столе.

 

[Passiflora]

По поводу фотографий -
http://passiflora.club/showthread.php?t=19777&page=162&p=565837&viewfull=1#post565837
Ну вот КАК?
Все резко, проработано, равномерно освещено - блин ну вот ка-аак?