Анфиса, просто дело в привычном и отработанном для Вас уходе. Видимо, поливаете много. Поэтому ничего удивительного. Растения же тоже приспосабливаются, они живые. Кому то сподручнее в влагоемком выращивать, кому то нет. По свету - если цветет, значит света ему хватает. При этом не важно, на каком окне стоит, есть ли подсветка. Раз цветет, значит уровень освещенности именно тот, что необходим. У других на таком же окне может не хватать, а у кого то, напротив, пересвет при таких же условиях будет. Все индивидуально. Каждый дает свои рекомендации, которые в его условиях показали эффективность. Другим предстоит на их основе выработать свой уход и найти оптимальные условия содержания. Я пафы когда начинала выращивать, никак не могла приноровиться с субстратом и уходом, загнивали постоянно. Поэтому первые годы выращивала их все просто в крупной коре. По мере наработки опыта, стала пересаживать в многокомпонентые, экспериментировать. Теперь чуть ли не в ЗС некоторые ращу... Кстати, зиги и все онцидиумные крайне не рекомендуется поливать "душем" вместе с листвой, даже опрыскивать изредка по листьям лучше не надо. Самый минимамальный вред будет в виде покрытых грибком пятнах на листьях, но могут и легко бульбы загнить.