Разговорчики Болталка (Chit-chat)

[Katpkat]

У меня муж из двух дисков автомобильных печку для казана сварил. Очень удобно таскать по участку

 

[Елена Сочи]

Я в казане дома готовлю все, кроме борща. Обожаю казан.

 

[aniaS]

Самая-самая, покупной только казан(и чугунная сковорода по диаметру трубы). В стенке трубы сделано отверстие (а ля топка), металлическая пластина-основание из дачных запасов. Есть еще пароход)гибрид мангала и коптилки). Вот его муж заказывал варить на работу.

 

[Hartahana]

Тогда удивляться не приходится.

Hartahana, на каком рынке?

На Домодедовском.

 

[Ксюндра]

Удивляться чему? В Москве я дешевле не видел.

Вы на Фуд-сити не ездили? Там цены на мясо вполне приемлемые. Если ехать в субботу, например, ближе часам к 17.30-18.00 еще и поторговаться можно и еще дешевле купить. Про будни не скажу, только по выходным могу туда ездить.

 

[Anatolik]

Вы на Фуд-сити не ездили?

Не, не был ни разу... Далековато ))

 

[Ксюндра]

Далековато ))

Не ближний свет, но зато какая экономия и выбор мяса

 

[Anatolik]

зато какая экономия и выбор мяса

Как-нибудь соберусь.
А там как? Просто приезжаешь и как по рынку ходишь?

 

[Ксюндра]

Anatolik, да, примерно так. Ехать лучше от Теплого стана, если вы без машины. Есть крытые теплые павильоны, есть павильоны под крышей, но холодные. До последних пока не добиралась, только в крытом была. И про время я не просто так сказала. Продавцы вечером готовы давать скидки, типа, вечерняя распродажа. Я таким образом купила телятину по 250 руб./кг, поторговавшись целых 2 минуты.

 

[Anatolik]

Продавцы вечером готовы давать скидки

Интересно, в будни вечером как там...

 

[Самая-самая]

Вы на Фуд-сити не ездили

Съездила я туда. Выглядит как продуктовый черкизон. Ради чего поперлась туда не нашла, а мясо везти через всю Москву в метро не решилась.
Да, по внешнему виду выглядело хорошо.

 

[Ксюндра]

Anatolik, скидки вечерние они, думаю, дают без привязки к дням недели. Но это лишь мое предположение.

Самая-самая, а в чем проблема везти мясо в метро? я тоже живу на Окт.поле. Довезла без проблем

 

[Самая-самая]

Ксюндра, у него сокращается время хранения в холодильнике, быстрее готовить нужно.

 

[Ксюндра]

Самая-самая, понятно. Я просто покупаю сразу много, делю на порции и закидываю в морозилку, чтобы готовить по необходимости. Ради одного приготовления, конечно, на другой конец Мск ездить смысла нет.

 

[Самая-самая]

Ксюндра, так тоже вариант. Мне не подходит, морозилка маленькая и аппетит не позволяет.

 

[Ксюндра]

Самая-самая, )) только по этой причине я и покупала холодильник с большой морозилкой) Теперь можно раз в месяц глобальные закупки произвести и потом только по мелочи что-нибудь покупать около дома.

 

[aniaS]

Anatolik, как-то нашла на просторах интернета ну очень бюджетный вариант печки

 

[Anatolik]

очень бюджетный вариант печки

Да, интересный вариант. Но у меня казан в любом случае не в ближайшее время. Наверное, не в ближайший сезон.. Так что будет ещё время решить про печку. ))

 

[Klimakhina]

Что-то у вас цены просто пипец какие.
Я в магазине около дома говядину покупаю по 460, вырезка 600.
Баранина 400
Свинина 270
Курица 270
Утка 400
Индейка тоже около 400, но я ее не люблю.
Баранину точно раз в неделю покупаю. Она по цене как говядина. Причем у нас иногда наборы продаются - пара задних ножек, уже порубленных на порционные куски. И стоит вся эта прелесть 299 за кило. Очень жалею, что морозилка маленькая. Не могу себе позволить 2-3 упаковки сразу взять.

 

[Hartahana]

Klimakhina, про вырезку, этот продукт): у нас на рынке только под заказ, ценник от 900 рублей начинается, если мы имеем ввиду говядину или телятину (что может оказаться ещё дороже). Свиная - 400-450 не помню точно, в Карусели видела.
Но за год мясо реально здорово подорожало в нерезиновой. И Мираторг этому всячески способствует со своей мраморной говядиной, которая со скидкой в Пятерочке 200 грамм - 300 рублей в зависимости от названия стейка и его толщины...
У кур тоже разброс разный: Благояр (имхо, сильно водянистая) - 120 руб/кг, Первая свежесть - 160 руб/кн, петелинка - 180+ руб/кг.
Свинина на рынке и Карусели приблизительно одинаково: шейка 450 рублей. Остальные запчасти что-то чуть дешевле, что-то чуть дороже.
Говяжий язык совсем неприлично стоит даже в заморозке.
Почки говяжьи от 150 до 300 рублей. Хвосты перед праздниками от 250 рублей по большому блату и спецзаказу