An7na, новые полученные пафы - обязательно нужно осматривать корневую и шейку, чтобы оценить состояние растения вцелом, определиться с посадкой и уходом. Малышей во мхе вполне можно выращивать, также в нем можно наращивать новые корни, если по каким то причинам старые все погибли. Только не заливать и не закрывать шейку при посадке.
Светило, с посадкой на блок все просто. Если нет высокой влажности воздуха - ежедневное опрыскивания (до нескольких раз в день по необходимости) и замачивание примерно раз - два в неделю - необходимые условия. Не регулярность в этом вопросе, даже единичные случаи, приведут к сильной задержке роста и развития растения, а постоянные пересушки - к потере корней и тп. Поэтому, если уверены в своих силах, что сможете без вариантов обеспечить им надлежащий уход на блоке - никаких проблем. Если знаете, что такой постоянный уход и полив не по силам - лучше сразу не сажать.