Когда понижаются температуры, все же с похолоданием они понижаются даже на окошках, рост растения замедляется. Он может не прекратиться, как, например, у каттлей, лелий, а замедлится. То полив снижается соответственно, так как снижается потребность растения в питании. Но башмаки полную просушку, как говорится до хруста, не всегда хорошо переносят. Могут, конечно, кратковременную, но не все виды. Кратковременную перенесут виды с как бы сукулентными листьями. БОльшая часть брахов (белатутлум, конколор, конкобелатулум), из других секций-париши, диантум, хангианум,эмерсони. Ханги вообще любит ПОЧТИ (не полностью) сухую зиму при 10С. Но это не значит, что субстрат должен хрустеть. Опять же есть исключение-экстремально низкие температуры. С тем же конколором Маркина у меня была история-деревянные рамы и очень холодная зима, на окне было не выше +2-+5 гр в течение 3-4 дней, спасло то, что субстрат хрустел. Но...это кратковременно и не является нормой. Как правило, необходимый покой для многих видов не требует таких температур, а при температурах не ниже 15С (что в принципе достаточно для большинства видов) субстрат не пересыхает полностью. Я как правило переодически опрыскиваю верхнюю часть, так чтобы проливалось немного ниже. В результате получается влажная верхняя часто (которая бывает несколько дней подсушена) и чуть влажная нижняя часть, которая получается влажной за счет того, что в нижней части горшка сохнет медленнее. Рекомендовать полив в количествах раз невозможно, так как у нас у всех свои условия (влажность, температуры), разные субстраты, разные растения по размеру, разные горшки. Но в общих чертах объяснилось, как объяснилось
) Если, что не так рассказала, с радостью дополню.
П.С. Есть виды паф., которые вообще просушку не любят. Например, анитум, адуктум. Категорически и ни в какую. Виоласценс, санги-терпят очень краткосременную и не весь горшок, но не любят. Хотя и покой у них идет при более высоких температурах.