Катя, "вы" - автоматически, много пишу, забываю кому нужно на "ты", так получается - без обид, ладно? Теперь по сути:
В серамисе им воздуха не хватает, поливаешь слишком часто, вот они корни и отстреливают. А поскольку корней нет, то сами листья и "укорачивают", чтобы испарять нечем было. Смотри, поливать нужно тогда, когда субстрат в середине и книзу гошка просохнет. Не так, чтобы совсем до хруста, но просохнет. А у тебя только конденсат исчез, ты уже льешь. А корней нету.....Болото получается. Не дружишь с корой, есть куча других субстратов. И на основе кокосовых чипс (очень влагоемкие), и с использованием скорлупок от орехов (у немцев часто), но лучше всех в коре, конечно. Чтобы плесени не было, возьми орхиату, лей в 2 раза реже, чем льешь и посмотри. От засухи редко кто из орх умер, а от перелива - сотни тысяч экземпляров, правда.