Аделина K
Старожил
An7na, а какой именно аэрангис у вас? Но в любом случае, если лезет корнями вон, значит просит другого подхода)
Думаю, надо сначала понять, чего хочет само растение. Сможете ли Вы им обеспечить соответствующие условия (например, влажность), если растения будут на блоке. Ну и, конечно, не без эстетики... Хотя растение на блоке в принципе очень красиво.А чем руководствоваться при выборе блока? Ну помимо его размера? Эстетической составляющей?
Калинар от слова "кал"? :roar:как нештатный кАлинар нашего форума. Вы мясные супа варите?
А говяжий??? На говяжьем копытце? Подороже, конечно, но совсем не такой жирный! И намного прозрачнее! Я 12 лет назад на аналогичный поросячий новый год попробовала, и с тех пор никаких свиных ножек, только говяжьи копытца.Холодец люблю. Но на этот Новый год сказали нельзя, так что на диете. Свинину не едим.
Калинар от слова "кал"? :roar:
Я мясо очень люблю. Но супы я очень-очень люблю пустые. Просто на воде. Супервкусняшка!
А мясо в основном тушу. В духовке в рукаве или в стеклянной посуде. Или в мультиварке. Холодец люблю. Но на этот Новый год сказали нельзя, так что на диете. Свинину не едим.
Очередные спецы пришли! Через 2 дня после заказа! Ну прямо Новый год какой-то!!! :yahoo: Прямо зачастил на раздачу...
Мультики люблю, каждый день смотрю. Но Машу не смотрю. Как-то мне не нравятся такие совсем непослушние детки... ))это вы Машу не смотрели
Да, поеду (надеюсь, ничего не помешает!). Как же не ехать?! Заказы у меня редкие, а тут прямо подарки с такий быстрой доставкой спецов. Надо срочно забирать...На раздачу сегодня будете?
Ну.. Проблемы сделать крепкий бульон нет (мы куриными крылышками всегда пользуемся, очень хорошо получается, даже желатин не добавляем). А сделать только с говяжьим мясом и дороговато и жестковато получится.. Решили сделать холодец куриный с овощами. Или как это уже будет называться..А говяжий???
Если честно, в продаже никогда не видел.. Надо будет сходить на рынок, носом поводить...На говяжьем копытце?
Не, если варить по правилам - замечательное мясо. Не надо брать вырезку или другие дорогие куски, именно на рынках продаются на холодец (или студень, я всегда путаю!) некие части, которые по моему, рулька называются. Если мне не изменяют мозги, то это что-то с ног, нижняя часть голени, или как там у коровок... В магазинах таких "частей" не встречала, наверное, они только для холодца и подходят. Заканчивается это все пучком сухожилий, отрезанным, конечно, но видно, и вряд ли можно с успехом использовать для жаркого и даже бульонов. Только длительная варка делает эти куски удобоваримыми...жестковато получится
Ага.. Я скромненько по фаленопсисам... Но он один.. ))У Вас сегодня день "фаленопсиса", на Планерной?
Про длительную варку я в курсе.. Но меня долгая термическая обработка всегда расстраивает, потому-то вкусненькое вываривается.. Остаются волокна...Только длительная варка делает эти куски удобоваримыми...
Ага.. уж не знаю, горшки они туда как-то пристроили или срезка...LENAKOS, украшена цветами орхидей?
Пользуемся. Но тоже же долго надо варить..а скороваркой не пользуетесь?
Я вот мечтаю как-нибудь попробовать настоящий стейк. Такой, чтобы был приличного размера, чтобы сочный. Но без крови.. И чтобы на огне.. ))