Путешествия Страшилки Тайланда и Египта

Жаворонок

Старожил
Регистрация
10.06.2006
Сообщения
256
Реакции
8
10 августа 2007 г.
Чумовой отдых
Какие болезни подстерегают туристов в экзотических странах
КАРИНА НАРАЕВСКАЯ, газета «Новые Известия»
http://www.newizv.ru/print/74274

По статистике Всемирной организации здравоохранения, от 50 до 75% туристов, которые едут отдыхать в тропики, заболевают или получают травмы. Это стало особенно актуально для россиян, которые в последнее время полюбили отдыхать в экзотических странах. Мало кто задумывается, что из каких-нибудь африканских джунглей легко привезти болячку, не поддающуюся лечению. Медики говорят, что отпускники все чаще доставляют на родину болезни, о которых врачи цивилизованных стран давно забыли – холеру, чуму, желтую лихорадку. «НИ» выяснили, к каким маршрутам надо относиться со всей серьезностью и как позаботиться о собственной безопасности.

Специалисты предупреждают: самое главное для туриста, отправляющегося в далекие страны, – правильно выбрать туристическую фирму. Именно там должны предупреждать о возможных заболеваниях и обязательных прививках, а также оформить медицинскую страховку. Причем она должна включать в себя полный спектр услуг, потому что жаркий климат способствует распространению инфекционных заболеваний, о большинстве из которых в России знают только понаслышке.

Со «шведского стола» к больничной койке

Дизентерия – одна из самых распространенных болезней, которую туристы привозят из жарких стран. «В Турции, Тунисе, Марокко и Египте шансов заболеть дизентерией ровно столько же, сколько в африканских джунглях, – рассказал «НИ» главный врач кабинета инфекционных и тропических болезней одной из московских клиник Александр Смирнов. – Условия проживания, вопреки расхожему мнению, не имеют здесь никакого значения. Отель может быть самым лучшим, пляж – самым чистым, а так называемый «шведский стол» есть практически везде, но, несмотря на это, заразиться дизентерией даже в таких условиях элементарно. Неизвестно, какой водой там моют овощи и фрукты, сколько рук хватается за тарелки, какими полотенцами пользуются. Вследствие этого начинаются боли в животе, поднимается температура, и, если вовремя не сходить к врачу, закончиться все может летальным исходом». При этом дизентерия – болезнь коварная: она проявляется только через некоторое время после принятия пищи или посещения бассейна, поэтому, чтобы предотвратить развитие заболевания, даже при самых легких признаках недомогания специалисты советуют сразу обращаться к врачам.

Помимо дизентерии, в названных странах можно заразиться сальмонеллезом и амебиазом. Их опасность в том, что они могут резко «дать всплеск», а потом затихнуть и до поры до времени отдыхающий даже не будет подозревать, что внутри него развивается вирус. В итоге закончиться такая поездка может более чем плачевно: гнойником в печени или даже разрывом кишечника. Такие последствия лечат хирургическим путем, однако позаботиться о своей безопасности можно и заранее. Например, взять с собой несколько упаковок таблеток, прочищающих кишечник и выводящих из организма шлаки. На отдыхе врачи также рекомендуют пить как можно больше воды из бутылок.

Плохо забытое старое

Как ни странно, одним из самых распространенных инфекционных заболеваний сегодня остается холера. «Почему-то многие туристы считают, что эта болезнь наравне с чумой – опасность прошлых веков, – рассказала «НИ» ведущий специалист одного из столичных медицинских центров Ангелина Дабацкая. – Однако очень многие путешественники возвращаются именно с таким диагнозом. Самые популярные страны, где можно заразиться холерой: Индия, Лаос, Индонезия, Иран, Турция, Бразилия и Ангола. Именно в жарких странах возбудители болезни – вибрионы – очень активны. Они попадают в организм человека с грязной пищей и, преимущественно, водой. Наиболее опасными считаются продукты, которые не подвергаются тепловой обработке, – студни, салаты, сырые фрукты, молоко. Заражение возможно и через загрязненные предметы обихода – посуду и постельное белье».

Рвота, головокружение, головная боль и жидкий стул – вот характерные признаки холеры, которые приводят к обезвоживанию организма. Поэтому при заболевании необходимо запастись большим количеством теплой пресной – непременно очищенной – воды и пить ее как можно чаще, чтобы не способствовать размножению вирусов в организме. Однако лечение холеры возможно только в стационаре, где есть все необходимое для процедур оборудование. Там пациентам делают промывание желудка, которое состоит из десятка процедур и может длиться до нескольких месяцев.

Особо опасное инфекционное заболевание, которое могут привезти незадачливые туристы из жарких стран, – это чума. «Природные очаги чумы существуют на всех континентах Земного шара, кроме Австралии и Антарктиды, – рассказал «НИ» врач одной из специализирующихся московских клиник Кирилл Фокин. – Случаи заболевания чаще всего регистрируются в Индии, Зимбабве, Мадагаскаре, Мозамбике, Малави и Вьетнаме. Заразиться там можно двумя путями: вследствие укуса насекомых или воздушно-капельным путем. Если человека кусает инфицированное насекомое или животное, то он заболевает бубонными формами чумы, сопровождающимися увеличением лимфоузлов. При несвоевременно начатом лечении бубонная чума может осложниться легочной. Легочная форма чумы считается наиболее тяжелой и чрезвычайно опасной для окружающих. Поэтому при внезапном появлении высокой температуры, озноба, сильной головной боли, затрудненного дыхания и кашля с кровью необходимо немедленно обратиться к врачу».

Впрочем, чума может проявиться не сразу, а только дней через шесть, и в этом, по словам специалистов, ее главная опасность. Однако своевременное обращение к врачу гарантирует то, что лечение пройдет успешно.

Не надо плавать в африканских бассейнах

Желтая лихорадка – еще одно серьезное вирусное заболевание, подстерегающее отдыхающих на Африканском континенте. Заразиться ею можно как на природе, так и в городе, и только воздушно-капельным путем. Это очень опасное заболевание. Ослабленный в условиях перемены климата иммунитет легко поддается вирусу, и в 25% случаев врачи отмечают летальный исход.

Это заболевание характеризуется выраженным токсикозом: головная боль, высокая температура, геморрагическая сыпь. Затем происходит заражение почек и печени с развитием желтухи и острой почечной недостаточности. Однако заблаговременно сделанная прививка способна надежно защитить туриста от этого недуга. И потом разъезжать по африканским странам можно со спокойной совестью – иммунитет, как правило, сохраняется до 10 лет.

Малярия, пожалуй, одно из самых тяжелых инфекционных заболеваний, широко распространенных в странах с тропическим и субтропическим климатом. «Заражение происходит при укусах малярийных комаров, – рассказал «НИ» врач одной из специализированных клиник Никита Серпухов. – Наиболее тяжелая форма малярии – тропическая. Ею можно заболеть исключительно в странах Центральной Африки. Ее симптомы – повышение температуры, озноб, сильное потоотделение, головная боль и слабость. При тропической малярии без проведения своевременного лечения возможен смертельный исход, причем в очень короткий срок». В целях профилактики врачи рекомендуют регулярно принимать противомалярийные препараты. Прием надо начинать за неделю до начала поездки и заканчивать через месяц после возвращения.

В тропических странах также распространены болезни, возбудителями которых являются глисты. Таких заболеваний больше сотни – бругиоз, вухеририоз, дракункулез, клонорхоз, лоаоз, лейшманиоз, парагонимоз, стронгилоидоз. Специалисты утверждают, что развиваются они в одних и тех же условиях – после приема грязной пищи и сырой воды. «Симптомами, как правило, являются лихорадка, головная боль, рвота, отсутствие аппетита, – рассказала «НИ» ведущий специалист одной из инфекционных клиник Москвы Наталья Антонова. – Своим пациентам я всегда советую есть только в хороших дорогих ресторанах, пить исключительно кипяченую воду и ни в коем случае не купаться в бассейнах».
ГЕОГРАФИЯ ЗАРАЗЫ

Если вы отправляетесь в Северную Африку, в частности, в Алжир, Египет, Марокко или Тунис, будьте готовы защищаться от дизентерии, гепатита А, кишечных гельминтозов, лямблиоза и бруцеллеза.

Желающим совершить поездку в Центральную Америку, а именно в Гондурас, Мексику или Панаму, стоит опасаться амёбиаза, дизентерии, брюшного тифа, гепатита А, кишечных гельминтов и холеры.

Острова Карибского моря – Багамы, Гаити, Ямайка могут наградить незадачливого туриста все теми же дизентерией, гепатитом А, а также лихорадкой денге.

В Центральной и Южной Азии, особенно в Бангладеш, Индии, Пакистане, самые распространенные заболевания – это холера, водянистые диареи, лямблиоз, брюшной тиф, гепатиты А, В и Е, гельминтозы, лейшманиоз, эхинококкозы, малярия и дифтерия.

У путешественников в Юго-Западную Азию, а именно в Арабские Эмираты, Бахрейн, на Кипр или в Турцию, существует опасность заразиться брюшным тифом, гепатитом А и В, тениозами, эхинококкозами, бруцеллезом.

В Юго-Восточной Азии, к примеру, в Индонезии, Сингапуре, Таиланде и на Филиппинах, вас могут поджидать такие напасти, как холера, диарея, гепатит А, В и Е, дизентерия, брюшной тиф, гельминтозы и малярия, она особенно распространена в сельских районах.

Желающим посетить Китай, Южную Корею и Японию стоит держать ухо востро, потому что там иногда свирепствуют гепатит В и Е, клонорхоз, бруцеллез, периодически отмечаются вспышки малярии и лихорадки денге. Также следует опасаться японского энцефалита, геморрагической лихорадки.

Со всеми этими заболеваниями, привезенными нашими туристами из разных стран, периодически имеют дело врачи. И, по их мнению, чтобы избежать подобных, мягко говоря, неприятностей, не надо предпринимать каких-то чрезвычайных мер. Необходимо просто соблюдать элементарные правила безопасности, не пить воду неясного происхождения и почаще мыть руки.

© 2003, «ЗАО «Газета Новые Известия»
 

Ирина Баринова

Старожил
Регистрация
17.12.2005
Сообщения
7 380
Реакции
5 316
Адрес
Одесса
Интересно, сколько за этот бред заплатили корреспонденту?

"заразиться сальмонеллезом и амебиазом......что внутри него развивается вирус"
Человек, который ЭТО написал даже в школе, видимо, не учился.
Сальмонелла и амеба - вирусы? Это все равно, что орхидеи - хвойные растения.
Смешно и противно.
 

Passiflora

Команда форума
Регистрация
11.01.2002
Сообщения
48 052
Реакции
20 209
О и еще 2003 год - актуально :) Да статья никакой критики не выдерживает, даже дочитывать не стала:
По статистике Всемирной организации здравоохранения, от 50 до 75% туристов, которые едут отдыхать в тропики, заболевают или получают травмы
А ЧЕМ ИМЕННО заболевают - не, не уточняется (похмельный синдром тоже говоря строго отравление организма алкоголем) и с каких пор ЕГИПТ и АФРИКА - это ТРОПИКИ??

Вообщем можно ровно тоже самое написать и про Россию - основное то:
после приема грязной пищи и сырой воды
если есть на помойке, в Москве можно и не такое подцепить!

Но есть в статье и здравое зерно (по моему единственная фраза которую есть смыслоставить)
Необходимо просто соблюдать элементарные правила безопасности, не пить воду неясного происхождения и почаще мыть руки
 

Жаворонок

Старожил
Регистрация
10.06.2006
Сообщения
256
Реакции
8
И да простят меня многоуважаемые Ирина Баринова и Анастасия!:girl_amaze:
Но вот ещё статья от АиФ про весёлых девчонок-туристок (и не только),не пьющих...:
http://travel.mail.ru/article/44061/

Статьи. Здоровье
Экзотический отпуск: как не привезти домой букет болезней


За границу наши люди уже ездят не только летом, но и круглый год — кто отдыхать, кто в командировку. И всем хочется попробовать экзотики. Но это далеко не всегда проходит без последствий.

А иногда с нашими путешественниками случаются и вовсе курьёзные ситуации. О них, а также о том, как себя защитить от мелких (и не очень) неприятностей вдали от дома, рассказывает руководитель кабинета болезней путешественников в Инфекционной клинической больнице № 1, зав. отделом современных методов лечения паразитарных болезней Института медицинской паразитологии и тропической медицины им. Е. И. Марциновского профессор Александр Бронштейн.


Не садитесь на слона в стрингах
43-летняя москвичка во время турпоездки в Индию поступила как раз наоборот, а именно — села и прокатилась верхом на слоне. В стрингах, конечно. И очень коротких шортах. А после прогулки на слонах сразу же почувствовала небольшой зуд между ног, а на теле обнаружила беловатую сыпь. Вскоре неприятные ощущения поутихли, а через несколько дней проявились с новой силой.

Уже на родине выяснилось, что барышню покусали сначала слоновьи зудни, а потом за дело взялись чесоточные клещи уже вполне человеческие. Способ заражения никаких сомнений не вызвал. Цветастый коврик, покрывавший спину слона и "видевший" до того попы тысяч туристов, стал богатым источником человеческих клещей, а спина слона — слоновьих.

Аналогичные случаи бывали в одной из наших республик, где голые дети ездили на лошадях, на которых были не седла, а маленькие войлочные коврики — рай для клещей. Мораль сей истории такова. Если очень хочется покататься (на слонах, верблюдах, ишаках и прочей животинке), надевайте закрытую одежду. Хотя бы на нижнюю часть тела. После прогулки вещи обязательно постирайте. Признак того, что у слона имеются чесоточные зудни, то есть слоновья чесотка — обломанный хвост. В этих случаях у слонов сильно зудит под хвостом. Они трутся о деревья и обламывают себе хвост.


Не гуляйте босиком по пляжу
Сразу две женщины привезли с черноморского побережья… маленьких червячков в своём теле. Одна — после отдыха в Гаграх, другая — в пригороде Сочи. К врачам обе пациентки обратились с одинаковыми жалобами — небольшие проблемы со стулом, то бишь диарея.

Причину недомогания, а именно — пакостящих в организме кишечных угриц — долгое время определить не могли. Такие случаи во врачебной практике крайне редки. А диагноз — стронгилоидоз поставить непросто. Нужно специальное исследование фекалий по выделению личинок паразитов и соответственно, специальная лаборатория, где это умеют, а главное — хотят делать.

Кишечные угрицы опасны тем, что проникают из почвы под кожу человека при ходьбе босиком, а потом пробираются в кишечник, где и приживаются, вызывая расстройства органов пищеварения. В худшем случае может наступить и летальный исход, когда паразиты проникают во все органы. Личинки угрицы живут в земле в тёплом и влажном климате субтропиков и тропиков. На территории России личинками могут быть заражены почвы Абхазии, Грузии, Азербайджана, Западной Украины, Западной Белоруссии и даже Брянской области. Однако точных мест дислокации этих паразитов в указанных районах специалисты не знают. Кстати, это единственный гельминтоз (паразитарное заболевание), которым можно заразиться при анальном сексе.

Вывод: хотя гулять босиком по песочку и травке гораздо приятнее, чем в обуви, иногда меры безопасности (в виде той же обуви или подстилки при сидении и загорании на земле) не помешают.


Не надевайте плавки с насекомыми
Отдых одной из наших туристок в Испании испортила гусеница мотылька. Подлое насекомое пробралось… под кожицу клитора, вызвав нестерпимый зуд. Мучаясь сомнениями, что за заразу она могла подхватить на приличном курорте, женщина отправилась к врачу. Но ни заграничный доктор, ни российские гинекологи и дерматовенерологи никаких соответствующих заболеваний у пациентки не нашли. А зуд не проходил.

Несчастную женщину уже начали было считать сумасшедшей — ничего нет, а она жалуется — и порекомендовали обратиться к психиатру. Отчаявшись получить хоть какую-то врачебную помощь, женщина самостоятельно ввела себе во влагалище тампон, смоченный отваром полыни. А когда вынула — на нём была гусеница размером около 2 см. Личинка мотылька, видимо, заползла в бельё или купальник во время их сушки на открытом воздухе. Москвичка жила на первом этаже отеля, открытая терраса номера располагалась близко к земле и практически вся была закрыта листьями деревьев и кустарников, с которых, скорее всего, и свалилась гусеница.

Вообще, случаи, когда отдыхающим в интимные места заползали гусеницы и прочие насекомые, случались не так уж редко. А была история, когда у мужчины, отдыхавшего на побережье Азовского моря, в плавках оказался паук. И сильно укусил. Можно только догадываться, что творилось с беднягой после "паучьего поцелуя" в интимное место.

Отсюда вывод: если сушили бельё на природе, прежде чем надевать, проверьте, нет ли в нём "непрошеных гостей". Кстати, заползающие в плавки пауки могут оказаться смертельно ядовитыми.


Не давите жучков
Как известно, один из самых сильных сексуальных стимуляторов под названием "Вука-вука" делается из порошка особых жучков-нарывников. Это вещество вызывает раздражение мочеполовой системы и прилив крови к интимным местам. Однако в живом виде эти самые жучки способны сильно "насолить" тем, кто с ними соприкасается.

Их жертвами стала российская семья, отдыхавшая в начале сентября в Турции. Как-то вечером наши туристы решили поужинать не в здании отеля, а в парке и выбрали столик поближе к кустам. А через 3-4 часа все испытали сильное чувство жжения почти по всему телу. На следующий день на коже у отдыхающих появились волдыри — до двух сантиметров в диаметре. Выяснилось, что так "поработали" жучки.

Дело в том, что в тельцах этих жуков находится яд, в малых дозах вызывающий раздражение на коже и слизистых (причём не от укуса, а от простого контакта), а в больших — головные боли и расстройство желудка, сильнейшую интоксикацию и даже летальный исход. Излюбленное место опасных "мушек" — зелёная растительность. Вероятно, жучки заползли на открытые участки тела и под одежду людей во время ужина. Туристы, сами того не ведая, раздавили их руками и разнесли яд по коже.

Совет простой: при обнаружении любого жучка на коже аккуратно сдуть его или снять при помощи листка бумаги. А если всё-таки ненароком раздавили — промыть испачканное ядом место водой с мылом и выстирать одежду.
АиФ
 

Passiflora

Команда форума
Регистрация
11.01.2002
Сообщения
48 052
Реакции
20 209
Ну Вы не увлекайтесь так желтой прессой пожалуйста :)
 

ЛЕРА

Старожил
Регистрация
11.01.2006
Сообщения
945
Реакции
7
Адрес
Одесса
Жаворонок, Вашу энергию, да в нужное русло - цены Вам не было бы!:girl_foolery:
 

Полякова Елена

Старожил
Регистрация
10.12.2006
Сообщения
2 345
Реакции
1 095
Адрес
Одесса
Видать статью мужчина писал, т.к. с гинекологией явная лажа. :mad: Эдак и по дому в биозащитном костюме ходить надо (или как он там грамотно называется?) - на коврах и подушках тоже клещей немеряно...
 

Desert Wolf

Старожил
Регистрация
25.01.2006
Сообщения
1 983
Реакции
9
Адрес
Москва, СВАО
Мама! Я так люблю ходить без обуви! Уже начинаю радоваться, что дача не в Сочах, а в холодном подмосковье.

Отдельная тема, это как готовят в московских забегаловках и ресторанах средного уровня. Особенно прикольно слушать про суши от того, кто его готовит :)
Лучше есть в проверенных местах :)
 

Полякова Елена

Старожил
Регистрация
10.12.2006
Сообщения
2 345
Реакции
1 095
Адрес
Одесса
Особенно прикольно слушать про суши от того, кто его готовит :)
Лучше есть в проверенных местах :)

Ага, давайте еще анекдот про голубцы и однорукого шефповара вспомним. :girl_blum:
 

Desert Wolf

Старожил
Регистрация
25.01.2006
Сообщения
1 983
Реакции
9
Адрес
Москва, СВАО
Не надо ничего вспоминать. У меня свои источники, которым я верю и видела многое сама. Чтоб вы НЕ отравились! Вот чего я вам и нам всем желаю :)
 

Amiterasu

Старожил
Регистрация
11.05.2006
Сообщения
274
Реакции
3
Бррр...кошмарики :girl_cook:
Правильно говорят, меньше знаешь - лучше спишь :sleep:
 

Passiflora

Команда форума
Регистрация
11.01.2002
Сообщения
48 052
Реакции
20 209
Отдельная тема, это как готовят в московских забегаловках и ресторанах средного уровня. Особенно прикольно слушать про суши от того, кто его готовит
Оль а чего такого может быть в СУШИ? Там рис и рыба... не представляю что ядовитого туда можно запхать.
 

Alusia

Старожил
Регистрация
14.08.2006
Сообщения
840
Реакции
133
Адрес
Воронеж
Я была в Японии и интересовалась технологией приготовления суши. Не знаю как в Москве, но рыбу для суши в Японии маринуют для того, что бы удалить все лишнее, что в ней может жить. Но на вкус она как сырая, и не заметишь ничего. Об этом нам рассказал переводчик, который прожил в этой стране 10 лет. А вот как у нас в России готовят-вопрос.
 

lala1909

Старожил
Регистрация
31.05.2006
Сообщения
12 518
Реакции
9 236
Адрес
Москва, Бибирево
Ой, а я так люблю энти самые сушииииии.....:girl_in_love:
Как то знакомый мне прислал вот эту ссылочку.... (добрый такой и заботливый знакомый :hunter:) http://www.vagrant.ru/printthread.php?t=3442
Ребят, только предупрежу сразу - зрелище жутко неприятное.....!!!!!! и ниже идет не всегда "приличный" текст обсуждения из форума
Хотя все таки охоту и любовь к суши эта "статейка" у меня не отбила!

Desert Wolf, а какие "проверенные" места Вы имели ввиду? Каким можно доверять на Ваш взгляд?
Сама я больше всего люблю "Планету". Не знаю почему... Особенно которая на Королёва.... :girl_expect:
 

Desert Wolf

Старожил
Регистрация
25.01.2006
Сообщения
1 983
Реакции
9
Адрес
Москва, СВАО
Ну, товарищи, давайте расскажу, хоть вы и не поверите, но все расно слушайте:
Москва, наша находится в Раше! А до ближайшего моря от Москвы лететь и лететь. Дык вот вопрос: ОТКУДА в Москве такое количество разнообразной и Свежайщей рыбы????
Мой студент (я ему верю, тк знаю достаточно давно и мы в хороших отношениях), да и не он один, работают в суши барах (один из них в Планета Суши). Они готовят и подают ЭТО. Говорят, что вся рыба после транспортировки приходит разморожено-перемороженно-тухлая или с душком. Ну выкинуть ее никто не даст. Эту рыбу замачивают в маринадах разных, чтоб отбить дух или смазана чем-нить таким. ЕСЛИ маринад не менять раз в 2 дня, то там начинается ПРОЦЕСС гниения и иногда (вот тут я почти не поверила ушам) появляются опарыши. (отступление: мой мЮж, объелся груш, протушил до такого состояния кусок мяса, оставленный мной для него в холодильнике, когда я уезжала на дачу. Вид жуткий!!!!! Так он тушил и овощь, ваще жесть!!) Дальше, червичков отряхивают и подают.
Проверенные места: Ну, я, стараюсь не есть вне дома. Я вообще к еде давно привередливо отношусь. Особенно к дорогому у нас мясу и рыбе. Если чистое место, то можно попробовать и надо оставлять чаевые 10%. Лучше сразу положить что-то в карман, например перед заказом основного блюда.
Суши не ем, в Москве - это не реально! И вам не советую.
Я даже дома все прожариваю, чтоб небыло крови. Фиг знает откуда это мясо и что оно ело и как оно померло.
И яйца я сырые не ем, а мюж ест, но я его потом УХ!
Об официантах
 

Desert Wolf

Старожил
Регистрация
25.01.2006
Сообщения
1 983
Реакции
9
Адрес
Москва, СВАО
Об официантах:
Что это за люди? НЕ обижайтесь! Но в ббольшенстве своем это не самые дальновидные или приезжие из глубоких неблагополучных мест дети (иногородние не обижайтесь, это не оскорбления а факт). Чтоб прожить в Москве никакой степендии и не каждой зарплаты хватит, это все знают. Они работают низшим обслуживающим персоналом. От плохой жизни или зависти или малообеспеченности или скудности внутреннего мира они делают гадости (часто специально) тем, кто, по их мнению, зашибает тут в Москве деньжищи и сидят по кафе-ресторанам. В кафе и ресторанах низкого уровня таких людей не особо наказывают. И поэтому есть поговорка: "официант - Бог , а ты - никто".
Что они могут вам сделать:
1) Плюнуть. (Я спрашивала, а НАФИГА??? человек ведь все равно не знает об этом, какой кайф-то??? Ответ: "а я этого клиента терпеть не могу, пусть жрет! А я порадуюсь."
2) Съесть ваши королевские креветки. Есл не углядел повар или старший по кухни или официант, который подает блюдо, то креветки уменьшаются в количестве "мифическим образом"
3) Не поваляешь не поешь! Тут понятно, кто будет ваш бивштекс менят.
4)На плохой кухне живут крысы-мыши-такраканы.... и то чем их травят.

Ну и продукты надо правильно хранить и готовить.
Про ларьки можно умолчать....

Вопросы, товарищи?
 

Desert Wolf

Старожил
Регистрация
25.01.2006
Сообщения
1 983
Реакции
9
Адрес
Москва, СВАО
Ресторан Виале (Vialet) рядом с метро Белорусская - супер.
Джолли Дог паб рядом с рамстором на шереметьевской - супер. За муху в коктейле меняют коктейль и несут закуску. А вообще готовят хорошо и МУЖСКОЙ персонал очень достойный, девушки не очень.
Хоть и есть минусы, но Сбарро - хорошее место - пица очень достойная и овощи тоже.
Мой совет: идите туда, где в меню видна четкая направленность, а не так, что и хотдоги и пельмени и пица и паста all-in-one.
Прежде чем сесть, возьмите меню и поизучайте, поинтересуйтесь вежливо, понравится значит останетесь.
 

Полякова Елена

Старожил
Регистрация
10.12.2006
Сообщения
2 345
Реакции
1 095
Адрес
Одесса
1986 год. Ленинград. Лето. Привокзальная кафешка. Купила молочный коктейль. В протянутом мне стакане увидела муху и указала на нее продавщице. Первое (видимо, привычное) движение продавщицы, вынуть муху пальцем, пресек мой взгляд. После чего продавщица вытащила муху вилкой и протянула мне стакан. Но уже без мухи. Мой удивленный взгляд был расценен своеобразно - продавщица внимательно осмотрела стакан с коктейлем и , убедившись что мух больше нет, снова протянула стакан мне...
Ничего не меняется... :girl_expect:
 

Елена - А

Старожил
Регистрация
19.11.2005
Сообщения
4 419
Реакции
2 593
А я в 1985 у нас была практика в кафе и в столовой при фабрике "Свобода". Помните, были УПК и летом была практика. Вот в кафе мы были официантками, а в столовой на кухне работали.
Я после той практики года три нигде кушать не могла. А потом ничего, кушаю...
Гадости рассказывать не буду. Незачем народ пугать.
Но скажу как меня зав. столовой чуть не убила за неразбавленный майонез.
А еще каждый день привозили свежий хлеб - его тоже нельзя было резать, надо было вчерашний в ход пускать.
 
Сверху